Mercedes Iborra Broseta

Cofundadora y Directora de Estrategia de VisualNAcert

Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia y Máster en Técnicas Avanzadas para la Investigación en Fruticultura y Agricultura Internacional. Cofundadora y Directora de Estrategia de VisualNAcert, desarrolla su actividad en la intersección entre agricultura, innovación y transformación tecnológica. En 2025, Forbes incluyó a VisualNAcert entre las pymes españolas que están cambiando el mundo y, en 2026, ella misma recibió el premio Food Changemaker, en la categoría Futuro de la Agricultura, otorgado por KM ZERO Food Innovation Hub y entregado por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Actualmente lidera iniciativas de inteligencia artificial especializada para el sector agroalimentario, promoviendo modelos capaces de transformar la gestión del conocimiento agronómico, optimizar la toma de decisiones y acelerar la innovación. Su visión combina el rigor técnico de la ingeniería agronómica con una perspectiva estratégica sobre el papel que la digitalización y la inteligencia artificial desempeñarán en la agricultura del futuro: la de convertir lo que ocurre en el campo en decisiones útiles para quienes producen, gestionan y planifican los sistemas vivos.

José Luis Molina Zamora

Consejero Delegado (CEO) de Hispatec

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, completó su formación en gestión y dirección de empresas en escuelas de negocio como la London Business School y Georgetown. Desde 2012 dirige el Grupo Hispatec, compañía de referencia en España en la aplicación de soluciones digitales de gestión para el sector agroalimentario; una empresa que desarrolla proyectos y presta soporte técnico en más de treinta países de Europa y Latinoamérica. Además, preside el Grupo de Trabajo SmartAgro de AMETIC —la patronal de la industria digital española—, forma parte de su Junta Directiva, y ejerce como consejero en compañías especializadas en analítica de datos e inteligencia artificial.

Desde esa doble condición de ingeniero agrónomo y empresario tecnológico, sostiene que la digitalización del campo sólo resulta efectiva cuando es integrada, profunda y orientada al dato: el verdadero salto llega cuando se trabaja con información única y con procesos dirigidos que permitan explotar cada registro para mejorar la toma de decisiones. Su apuesta por una red agroalimentaria en la que la información fluya en tiempo real entre la semilla y el mercado, junto con su convicción de que la inteligencia artificial y la robótica serán las fuerzas más transformadoras del sector, hacen de José Luis Molina una figura de referencia a la hora de explicar cómo el conocimiento que hoy generan los cultivos puede traducirse en decisiones más precisas, rentables y sostenibles.

Gema Montalvo Bermejo​

Directora de I+D y Proyectos de Animal Data Analytics (ADA)

Doctora Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Madrid e Ingeniera Técnica Agrícola en la especialidad de Producción Animal, centró su tesis doctoral en la tecnología ambiental para una agricultura sostenible. Dirige el área de I+D y Proyectos de Animal Data Analytics (ADA), compañía especializada en la analítica de datos, el software de gestión y las herramientas digitales aplicadas a la producción ganadera. Su criterio técnico goza de reconocimiento en el ámbito normativo europeo: formó parte del Technical Working Group encargado de la revisión del documento de referencia IRPP-BREF, publicado en julio de 2017, y participó en la coordinación de los proyectos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la aplicación de la Directiva de Emisiones Industriales en el sector ganadero español.

Desde 2012 dirige en ADA proyectos de investigación e innovación tecnológica financiados por entidades privadas y por programas públicos regionales, nacionales y europeos, con más de cuarenta iniciativas de I+D+i acumuladas. Su trabajo más reciente enlaza la sostenibilidad ambiental de la producción porcina con la alimentación de precisión y el aprovechamiento del dato en granja, y demuestra cómo la información capturada en la explotación puede traducirse en decisiones que mejoran de forma simultánea la productividad y la huella ambiental. En esa capacidad para convertir el dato que generan los sistemas vivos en criterio útil para quien decide reside el grueso de su aportación al Congreso.

Juan Martínez Climent

CEO de ADIAN · Fundador de Agroterra Tecnologías Agrarias

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y Máster en Ingeniería Agronómica por Wageningen University (Países Bajos), fundó en 2002 Agroterra Tecnologías Agrarias, compañía valenciana pionera en la digitalización del comercio agrario que dirige desde entonces y cuya plataforma ha conectado durante los últimos quince años a fabricantes, distribuidores y agricultores de buena parte de Europa en el ámbito de la protección de cultivos, con miles de clientes activos y más de 16.000 millones de dólares en transacciones canalizadas. De ese recorrido nace ADIAN, la capa de inteligencia agronómica del grupo, de la que es consejero delegado y que analiza el comportamiento de los cultivos a escala de parcela combinando imagen satelital y algoritmia agronómica. Es además cofundador y consejero delegado de Ona Phytogenics, compañía dedicada al desarrollo de fitogénicos para la acuicultura, y ejerce como Vicepresidente de Estrategia de Startup Valencia, la asociación que agrupa a las empresas innovadoras de la Comunitat Valenciana, en cuya junta directiva participa desde 2021.

Desde esa posición sostiene que el sector ha acumulado dos décadas de imágenes, índices y plataformas sin llegar a responder la pregunta que de verdad importa al productor: cuánto rendimiento pierde, dónde y por qué. Defiende por ello una agricultura digital comparada y en red, en la que cada parcela se mide frente a las que mejor se comportan en su mismo cultivo y entorno, y en la que el análisis no termina en el diagnóstico, sino en una actuación concreta cuyo efecto pueda comprobarse después. Su apuesta por una inteligencia artificial que solo aporta valor cuando se apoya en criterio agronómico, junto a una trayectoria que une el emprendimiento tecnológico, el conocimiento del mercado de insumos y la realidad de la explotación, hacen de Juan Martínez Climent una de las voces más acreditadas para explicar cómo el dato que generan los sistemas vivos deja de acumularse en registros para convertirse en decisiones que alguien ejecuta en campo y cuyo efecto puede medirse.

Julio de la Rosa Jurado

Strategy & Development Director, Middle East&South East Asia ACCIONA

Ingeniero Agrónomo, Julio de la Rosa Jurado acumula más de dos décadas de trayectoria en proyectos internacionales de energía, agua y medio ambiente. Dirige el desarrollo del negocio de agua de ACCIONA en Oriente Medio y Sudeste Asiatico, compañía española de referencia mundial en infraestructuras sostenibles y soluciones hídricas. Incorporado al grupo en 2016, ha liderado su actividad estratégica y comercial en Oriente Medio por los últimos 11 años, con especial protagonismo en Arabia Saudí, uno de los mercados más exigentes del planeta en materia de abastecimiento. En 2024 y 2025, Forbes Middle East lo incluyó en su lista «Global Meets Local», que distingue a los principales directivos de las grandes multinacionales por su impacto en la región y su contribución a la sostenibilidad y en Junio de 2026 ocupa el lugar 18 de 150 de la revista Construction Week Middle East para Contratistas.

Bajo su responsabilidad, ACCIONA ha desarrollado algunas de las mayores plantas desaladoras por ósmosis inversa de Oriente Medio, capaces de abastecer a millones de personas en territorios donde el agua convencional resulta insuficiente. Su trabajo conjuga dos planos inseparables —el hídrico y el energético—, con instalaciones que integran la desalación con la generación solar para producir agua de forma más eficiente y limpia. Esa experiencia, forjada en uno de los entornos más áridos del mundo, encarna el papel del agrónomo que consolida su liderazgo técnico
precisamente donde el agua y la energía se encuentran: movilizando todas las fuentes disponibles y avanzando desde la administración de un recurso hacia la gestión inteligente de su demanda, allí donde de ella dependen la seguridad del suministro, la estabilidad de los territorios y el futuro de la producción de alimentos.

José María González Ortega

Presidente de la Asociación Española de Riegos y Drenajes (AERYD)

Ingeniero agrónomo y doctor en Ingeniería Hidráulica por la Universidad Politécnica de Madrid cuya dilatada trayectoria le llevó a dirigir el Área de Ingeniería del Agua de Tragsatec durante ocho años, ejerce, desde noviembre de 2020, como presidente de la Asociación Española de Riegos y Drenajes (AERYD), referente nacional en la difusión del conocimiento técnico, la transferencia de innovación y la modernización de los sistemas de regadío.

José María González asume una postura clara: la sostenibilidad del sector pasa por la insoslayable modernización del regadío. La eficiencia en el uso del agua y la energía, la incorporación de recursos alternativos —regenerados y desalados— y el refuerzo de la capacidad de regulación y almacenamiento frente a la creciente irregularidad del clima, son decisivos a la hora de garantizar la estabilidad en materia hídrica.

Su experiencia lo sitúa como uno de los portavoces más acreditados para pensar sobre el futuro de un recurso escaso, donde la planificación de las grandes obras hidráulicas, la coordinación entre quienes administran el agua y quienes la usan y el gobierno compartido de un bien limitado resultan inseparables de la seguridad hídrica del país. Dada la tesitura, es lógico que reivindique la función aglutinadora de una entidad como AERYD, bisagra que ha de articular el entendimiento entre administraciones, regantes, empresas y comunidad académica, para trasladar el conocimiento técnico a la política pública.

Francisco Zapata Raboso

Dr. Ingeniero Agrónomo de la Generalitat Valenciana

Doctor Ingeniero Agrónomo, subdirector general de planificación e infraestructuras hidráulicas de la Dirección General del Agua de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca. Especialista en planificación, diseño, proyecto, construcción y explotación de infraestructuras hidráulicas de regadío en la provincia de Alicante. De entre las numerosas iniciativas en las que ha tomado parte, destacan la infraestructura del postrasvase Júcar-Vinalopó y la estrategia Vertido Cero. Es una de las voces técnicas de referencia nacional en materia de balsas de riego y de su seguridad, tal y como demuestra su colaboración en la publicación del volumen «Guías para el proyecto, construcción, explotación, mantenimiento, vigilancia y planes de emergencia de las balsas de riego», editadas por la Generalitat Valenciana en 2009, un texto que sigue orientando la práctica del sector.

Entre los numerosos reconocimientos de los que se ha hecho acreedor, cabe mencionar que, en 2025, el Juzgado Privativo de Aguas de Orihuela lo distinguió, en el marco de su 750 aniversario, por su contribución a la cultura del agua y a la defensa del regadío.

A lo largo de más de tres décadas ha combinado la gestión de estas infraestructuras con la participación en los congresos nacionales e internacionales de riegos y en la formación especializada de ingenieros del agua, aportando criterio sobre la seguridad de las obras y la planificación frente a avenidas e inundaciones.

Su trayectoria encarna un tránsito que hoy define al sector: el paso de distribuir el agua disponible a gestionar una demanda creciente que garantice el suministro a los usuarios con unos recursos que se reducen paulatinamente y que obligan a movilizar todas las fuentes de suministro para que cada infraestructura sostenga a la vez la productividad agrícola y la estabilidad del territorio.

Manuel Abellán Soler

Responsable de Explotación de la Zona I en ESAMUR (Entidad de Saneamiento y Depuración de la Región de Murcia)

Ingeniero Agrónomo con casi tres décadas de trayectoria profesional dedicada a la depuración y regeneración de aguas residuales, orientó su carrera hacia este campo de forma casi inmediata tras iniciar su actividad en el ciclo integral del agua, motivado por la protección medioambiental frente al impacto que décadas de vertidos sin depurar habían causado sobre la cuenca del Segura. Desde 2003 desarrolla su labor en ESAMUR, entidad dependiente del Gobierno regional murciano, donde ha acompañado ese proceso de recuperación: un trabajo en el que la depuración y la reutilización jugaron un papel clave y que quedó reconocido internacionalmente cuando el río Segura obtuvo, en 2016, el European Riverprize que concede la International River Foundation.

Afincado en una región donde el agua vertebra la economía, su trayectoria encarna el tránsito que va de la obligación legal de depurar a la construcción de una cultura del agua que convierte el recurso regenerado en una fuente más: hoy en torno al 98% de las aguas depuradas en la Región de Murcia se reutilizan en el regadío. Ha participado en foros internacionales de gestión y regeneración hídrica, liderado proyectos de I+D+i y ha ejercido como ponente y profesor en jornadas técnicas del sector. Su trabajo actual persigue la resiliencia de la depuración y la regeneración, con la neutralidad energética como horizonte técnico y la aceptación social como condición última: que el agua regenerada se valore por su calidad presente y no por su origen. Una mirada que sitúa la gestión de la demanda, y no solo la del recurso, en el centro de la respuesta a la sequía y a la creciente tensión sobre el agua disponible.

Alberto Herranz Herranz

Director de Interporc

Ingeniero Agrónomo por la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, Alberto Herranz ostenta el cargo de Director de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), liderando la ejecución de estrategias integrales para la promoción nacional e internacional del sector. Impulsor de la creación del sello Compromiso Bienestar Animal y con más de 25 años de experiencia en el mundo asociativo, Herranz ha formado parte de diversos grupos de trabajo de la Comisión Europea, el Comité Económico Social y el Parlamento Europeo, además de haber dirigido diversas asociaciones pertenecientes al sector ganadero. Su amplia experiencia internacional y su especialización en Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, le ha llevado a trabajar en países como Italia y Portugal y a participar como ponente en proyectos como el Welfare Quality de la Unión Europea, además de a organizar los
Diálogos Independientes sobre Sistemas Alimentarios integrados en la Cumbre Mundial de los Sistemas Alimentarios de la ONU.

A lo largo de su carrera ha impulsado proyectos pioneros en alimentación animal, eficiencia productiva, seguridad alimentaria y bienestar animal, y fue uno de los principales promotores del sello Compromiso Bienestar Animal, referencia en la certificación de buenas prácticas. Ha defendido el modelo agroalimentario español como ponente en foros de Europa, Asia y América y ha contribuido a vertebrar estructuras interprofesionales dentro y fuera de España. Especialista en producción ganadera sostenible, entiende la actividad como un sistema vivo cuyo rendimiento puede perfeccionarse sin alterar su equilibrio biológico, combinando rigor técnico, sostenibilidad y conocimiento científico al servicio de quienes producen alimentos.

Josep Usall Rodié

Director General del IRTA — Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias

Josep Usall es ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Cataluña y doctor por la Universidad de Lleida. Desde 2018 ocupa el cargo de director general del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), uno de los principales centros de investigación e innovación agroalimentaria del sur de Europa. Usall completó su formación con un Advanced Management Programme en ESADE y cuenta con una amplia trayectoria en investigación, gestión científica y cooperación internacional.

A lo largo de su trayectoria ha compaginado la actividad investigadora con responsabilidades de gestión científica y dirección institucional. Antes de asumir la Dirección General del IRTA, desempeñó distintos cargos de responsabilidad dentro de la institución y dirigió el Centro de Cooperación Internacional de la Universidad de Lleida.

En la actualidad lidera una institución con más de mil profesionales que, desde más de 20 localizaciones ubicadas en el territorio catalán, se dedica a generar conocimiento e innovación para impulsar un sector agroalimentario más competitivo, sostenible y resiliente. Su labor se centra en fortalecer la transferencia de conocimiento al sector, promover la colaboración con empresas, administraciones y centros de investigación, e impulsar proyectos e infraestructuras que contribuyan a dar respuesta a los principales retos de la agricultura, la ganadería, la alimentación y el medio ambiente.

Fernando J. Burgaz Moreno​

Presidente de la Fundación Foro Agrario · Ex Director General de la Industria Alimentaria (MAPA)

Ingeniero Agrónomo por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid en la especialidad de Fitotecnia, completó su formación en dirección de empresas de la cadena alimentaria, gestión de riesgos agrarios y gestión ambiental. Funcionario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, fue Director General de la Industria Alimentaria y director de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), y ejerció como consejero técnico en materia de residuos y economía circular en el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Desde 2024 preside la Fundación Foro Agrario, órgano independiente de pensamiento y debate sobre la agricultura, la alimentación y el medio ambiente que este año cumple veinticinco años.

Su mirada integra la productividad agraria con los grandes objetivos ambientales del sector. Ha liderado, en el seno de la Comisión intercolegial sobre la agricultura del carbono del Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos, el informe que cuantifica la capacidad con la cuenta la agricultura española para ejercer como sumidero neto de carbono, un trabajo que abre vías para certificar y valorizar esa función ambiental como renta añadida para el medio rural. Desde esa experiencia defiende una forma de producir que persigue a la vez rendimiento, rentabilidad y equilibrio ambiental, capaz de sostener cosechas viables con menos recursos y mayor resiliencia frente a un clima cambiante.

Ana Quiñones Oliver​

Jefa de la Unidad de Agricultura Sostenible del Centro de Agrotecnologias Avanzadas

Doctora Ingeniera Agrónoma y Licenciada en Ciencias Ambientales por la Universidad Politécnica de Valencia, se incorporó al Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) en 2004 para indagar en la mejora de la fertilización y la dinámica de nutrientes en cítricos. Desde 2018 coordina el Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible del IVIA y dirige el equipo de Fertilidad del Suelo y Nutrición Vegetal. Su trayectoria acumula más de medio centenar de proyectos y contratos con entidades públicas y privadas, cerca de la mitad como investigadora principal.

Especialista en bioestimulantes y nutrición vegetal, combina la investigación aplicada —nuevos agronutrientes, bacterias promotoras del crecimiento, bioprotección frente a estreses abióticos— con la formación de profesionales: es codirectora académica del Programa Experto Profesional en Bioestimulantes y Biocontrol que el COIAL organiza con el IVIA y que cuenta con el apoyo de la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes (AEFA); un programa que en 2025 alcanzó su quinta edición, la primera abierta a Europa y América Latina.

Su trabajo se sitúa en la órbita del manejo de la fertilización en una economía circular de los recursos alineada con el Pacto Verde Europeo: ajustar la aportación a la absorción real del cultivo, incorporar soluciones biológicas allí donde sustituyen al insumo convencional y medir el efecto agronómico, ambiental y económico de cada decisión. Defiende un funcionamiento que no persigue solo el rendimiento, sino el mejor equilibrio entre lo que se produce, lo que cuesta y lo que se deja en el suelo y en el agua.

José Miguel Ferrer Rodriguez

Director General para Statkraft en España y Portugal

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Valencia, José Miguel Ferrer cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector energético y actualmente es Vicepresidente de Gestión de Activos y Director Nacional para Europa Central y Oriental (ECE) en Iberia de Statkraft, empresa líder internacional en energía hidroeléctrica y el mayor generador de energía renovable de Europa con presencia en 20 países y 6.200 empleados.

Su posición al frente de una compañía puntera en la producción de energía hidroeléctrica, eólica, solar y de gas le faculta para ofrecer una visión amplia, diversa y equilibrada sobre el impacto de las energías renovables, su correcta integración en el sistema eléctrico o la necesidad de apostar por sistemas de almacenamiento y por la hibridación de plantas, sin olvidar el refuerzo de la red eléctrica, el impulso del hidrógeno verde o la repotenciación de los parques eólicos. Todo apuntando hacia la inaplazable transición energética, vista no solo como proceso para contrarrestar los efectos del cambio climático, sino también como una gran oportunidad para las empresas del sector y el medio rural.

Luis Puchades Rufino

Fundador y director de Biovic Consulting · Expresidente de la Asociación Española de Biogás (AEBIG)

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia, es uno de los pioneros del s biogás en España. Ccomenzó en el sector como director de la filial nacional de la empresa alemana Biogas Nord AG, y posteriormente como director de la filian nacional de la multinacional israelí Ludan. En 2009 fundó Biovic Consulting, ingeniería especializada en el desarrollo de proyectos de biogás y biometano. Biovic fue participada en 2021, por Grupo Gimeno, y en 2025 por el fondo Suma capital.

Biovic acumula más de sesenta proyectos de alcance nacional e internacional, orientados a la descarbonización de la economía y a la gestión eficiente de residuos orgánicos.

Luis Puchades ha tenido una larga relación con el mundo de las asociaciones. Vice-presidnente de la Asociación Española de Biogás (AEBIG) de 2014 a 2024, y presidente de la misma de 2024 hasta 2026, impulsando el reconocimiento del gas renovable ante administraciones y reguladores.

Su trabajo se sitúa en la intersección entre la energía, la agricultura y el territorio: concibe las plantas de biometano como un híbrido entre proyecto energético, agrario y medioambiental, capaz de incorporar a la ganadería, la agricultura local, la industria de fertilizantes orgánicos y los gestores de residuos en un mismo sistema. Desde esa mirada transversal reivindica una transición que no puede completarse sin el medio rural, levantando proyectos que aportan autosuficiencia energética, diversificación económica y valor a subproductos que antes era calificados indefectiblemente como pasivo. Defiende al agrónomo como el profesional idóneo para asegurar la compatibilidad entre la producción de energía, los usos agrícolas y la preservación del paisaje, convirtiendo así los recursos del campo en una palanca estratégica de la nueva economía.

Jorge Bermejo Marina

Opex Manager en ABB Renovables

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y licenciado en Psicología por la Universitat Oberta de Catalunya, ha orientado su carrera hacia el sector industrial y energético, tal y como avala su amplia trayectoria internacional en gestión de operaciones, cadena de suministro y desarrollo de proveedores. Como Opex Manager en ABB Renovables, y tras su paso por la industria eólica en Siemens Gamesa, desarrolla su actividad en el núcleo de la fabricación y la explotación de tecnología para energías renovables.

Su experiencia se ha forjado en entornos multinacionales, con una intensa actividad en Asia —especialmente en China e India— y con proyectos para mercados como los de Rusia y Brasil, donde ha impulsado la industrialización, la optimización de costes y la competitividad de las cadenas de suministro renovables. Esa doble formación, técnica y en comportamiento organizacional, le permite abordar la transición energética como lo que es: no un terreno ajeno a la ingeniería agronómica, sino un campo estratégico en el que el profesional del sector puede integrar la producción de energía con el desarrollo económico del territorio. Su intervención aporta al Congreso la perspectiva industrial de quien conoce de primera mano cómo se construyen y se sostienen los proyectos que hacen posible esa transición.

Ana Yurena García

Responsable de Innovación Abierta de Iberdrola España

Formada como Ingeniera Agrónoma en la especialidad de Industrias Agrarias y Alimentarias por la Universidad Politécnica de Madrid, y con un Máster en Negocio Energético por el Club Español de la Energía, Ana Yurena García ha desarrollado toda su trayectoria profesional en Iberdrola. Se incorporó a la compañía en 2006 como gestora de emplazamientos para parques eólicos, plantas termosolares y de biomasa. Entre 2010 y 2013 trabajó en el área de Recurso Energético, con estudios de variabilidad climática y de recurso eólico a partir de datos reales de explotación. Desde 2013 y hasta 2024 fue técnico de Innovación, gestionando proyectos de I+D+i financiados con fondos regionales, nacionales y europeos —FP7, Horizon 2020, LIFE+—, principalmente en el área de redes de distribución eléctrica.

Desde abril de 2024 dirige el equipo de Innovación Abierta del departamento de Innovación y Medio Ambiente de Iberdrola España, desde donde impulsa el programa 64bis, que canaliza financiación hacia la I+D de terceros, articula colaboraciones con socios tecnológicos y lidera los incentivos fiscales en lo referente a la innovación de la compañía. Su recorrido, que arrancó sobre el terreno evaluando emplazamientos para la implantación de renovables distribuidas y ha evolucionado hasta situarla frente a la dirección de programas de I+D+i y fondos Next Generation EU en el sector energético, ilustra la compatibilidad entre la producción de energía, los usos agrícolas y la preservación del paisaje, y confirma que la energía constituye, para la ingeniería agronómica, un campo estratégico de intervención profesional.

Nacho Díez Torrijos

Profesor en la Universidad Politécnica de Valencia

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia, Máster en Arquitectura del Paisaje por la Universidad Politécnica de Cataluña y licenciado en Ciencias Ambientales, es además Doctor por la Universidad Politécnica de Valencia. En 2015 funda el estudio CERCLE centrado en planificación territorial y arquitectura del paisaje y en 2023 entra al Departamento de Urbanismo de la UPV donde en la actualidad coordina el Master de Paisaje y Urbanismo como Profesor Permanente Laboral. En 2025, la Asociación Española de Parques y Jardines Públicos le concedió el Premio Nacional Alhambra al mejor proyecto de infraestructura verde por la regeneración paisajística del entorno de la Estación del Cabanyal, en Valencia.

Su trayectoria reúne algunos de los planes de referencia en la materia —el Plan de Infraestructura Verde del Litoral de la Comunidad Valenciana, el Plan de Acción Territorial de Protección de la Huerta de Valencia o el Plan del Jardín del Turia—, en los que la infraestructura verde se concibe como armazón que conecta ecosistemas, protege los recursos y ordena los usos del suelo.. Su conocimiento tanto del funcionamiento de las administraciones como del trabajo técnico le permite ofrecer una mirada transversal en la que se entretejen la ordenación del territorio, el urbanismo y el diseño del paisaje. Desde la ingeniería agronómica entendida como ingeniería de los biosistemas, reivindica un modo de proyectar el territorio que concilia producción, conservación y calidad de vida, y que encuentra en el paisaje multifuncional la herramienta para coser lo rural, lo urbano y lo periurbano.

Marta García Chico

Cofundadora y directora de Grupo Aranea

Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia y Máster en Jardinería y Paisaje por esta misma universidad, amplió su formación con estudios de doctorado en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid —programa «Ciudad, territorio, plan y proyecto»— y con investigación en paisajismo en la Universidad de Alicante. En 1998 fundó, junto al arquitecto Francisco Leiva Ivorra, Grupo Aranea, equipo multidisciplinar alicantino que reúne arquitectura, ingeniería, paisajismo, sociología y biología, y en el que dirige las áreas de paisaje y medioambiente y de participación ciudadana. El estudio ha sido reconocido con el Premio Europeo de Espacio Público Urbano 2014 por El Valle Trenzado, la rehabilitación de las riberas del río Vinalopó a su paso por Elche, que transformó un cauce degradado de 115.000 metros cuadrados en un parque lineal capaz de coser barrios antes separados y reconectarlos con los espacios naturales del entorno.

A lo largo de más de dos décadas ha dirigido proyectos de regeneración urbana, planificación verde y renaturalización que entienden el paisaje como una infraestructura viva —suelo, agua, vegetación y biodiversidad— capaz de vertebrar el territorio y mejorar la vida en las ciudades. Su trabajo abarca desde el Programa de Paisaje Alicante-Elche del Plan de Acción Territorial de la Infraestructura Verde del Litoral hasta el Plan Verde y de la Biodiversidad de la ciudad de Valencia, y no renuncia a una dimensión participativa que implica a la ciudadanía en la construcción de sus propios paisajes, como demuestra la metodología «pH_paisajes Habitados» que recorrió buena parte de la geografía española. Desde la ingeniería agronómica, reivindica una mirada que entrelaza ecosistemas, usos productivos y memoria colectiva, y que hace de la conexión entre naturaleza y ciudad la herramienta para construir territorios más biodiversos, resilientes y habitables.

Alejandra Pintos Peris

Directora de Marketing de Projar Group

Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia con formación de posgrado en Marketing y Dirección de empresas. Actualmente, dirige el área de marketing, digitalización e innovación de Projar Group, compañía valenciana con más de cuarenta años de trayectoria y una de las referencias del llamado sector verde en España. Projar fabrica sustratos y soluciones de cultivo, pero también desarrolla, a través de su división de paisaje y medio ambiente y de su filial Paimed, proyectos de bioingeniería, restauración ambiental y naturalización urbana. Desde su incorporación hace más de dos décadas, Alejandra Pintos ha impulsado el desarrollo y la difusión de nuevas soluciones y ha formado parte del comité organizador de Iberflora, de la junta directiva de Asfplant y es patrona de la Fundación Asfplant, impulsora del programa Viles en Flor.

Su trabajo conecta la innovación del sector verde con su llegada real al mercado, a las ciudades y al territorio. Su posición en la compañía y su experiencia le permiten aportar una mirada sobre cómo las soluciones basadas en la naturaleza —naturalización urbana, restauración de espacios degradados e integración de la vegetación en el entorno construido— se convierten en herramientas concretas para conectar ecosistemas, proteger recursos y mejorar la calidad de vida en las ciudades.

José Devesa Tarín

Director comercial de Global Omnium Infraestructura Verde · Socio fundador de Qualitas OSI

Ingeniero Agrónomo y Máster en Sanidad Vegetal por la Universidad Politécnica de Valencia, con posgrado en gestión del arbolado urbano por la Universidad Politécnica de Madrid. Emprendedor vocacional, ha levantado en más de tres décadas varias empresas relacionadas con la infraestructura verde, entre ellas Qualitas OSI —paisajismo, ingeniería del regadío y recursos hídricos—, que cofundó y donde dirige el desarrollo de negocio. Es además director comercial de Global Omnium Infraestructura Verde, la sociedad de espacios verdes del grupo valenciano Global Omnium, referencia en la gestión del ciclo integral del agua. Ha dirigido una ITEAF de inspección de equipos de aplicación de fitosanitarios y ejerce como asesor en gestión integrada de plagas.

Su trayectoria abarca el ciclo completo de la infraestructura verde: la planificación y el diseño, la obra que la ejecuta, el mantenimiento que la conserva viva y la sanidad vegetal que la protege. Trabaja hoy en la confluencia entre el verde y el azul —el agua y los espacios vegetados—, un binomio que considera inseparable ante los retos ambientales y urbanos de las próximas décadas. Defiende que el verde urbano y periurbano no es ornamento, sino equipamiento: una red que conecta ecosistemas, modera el clima de las ciudades y acerca la naturaleza a las personas, y en la que el ingeniero agrónomo es el profesional capaz de proyectar, construir y mantener paisajes multifuncionales que hacen los territorios más habitables y biodiversos.

Vicente Dalmau Sorlí

Jefe del Servicio de Sanidad Vegetal de la Generalitat Valenciana

Ingeniero Agrónomo y Licenciado en Enología por la Universidad Politécnica de Valencia, dirige desde hace dieciséis años el Servicio de Sanidad Vegetal de la Generalitat Valenciana, responsable de las campañas oficiales de control y erradicación de plagas y enfermedades de los cultivos. Su criterio se ha proyectado también en el plano normativo, evaluador y consultivo: ha participado en la redacción de normativa sobre gestión integrada de plagas, forma parte de la Comisión de Evaluación de Productos Fitosanitarios y del Comité Fitosanitario Nacional, y ha ejercido como asesor para organismos como la Dirección General SANTE de la Comisión Europea, la EFSA, la EPPO y la FAO.

Su trabajo lo sitúa en primera línea frente a una de las grandes amenazas del sector: la aparición de plagas y enfermedades cada vez más imprevisibles, las resistencias y las crecientes restricciones a los productos fitosanitarios, agravadas por la globalización y el cambio climático. Esa experiencia se ha trasladado también al terreno de la cooperación, con misiones de formación en países como Etiopía, Brasil o Costa Rica en el marco del programa Better Training for Safer Food de la Comisión Europea. Desde la ingeniería agronómica, reivindica al agrónomo como garante de la salud de los ecosistemas cultivados: un especialista cuya labor de vigilancia, evaluación y cooperación se ha vuelto estratégica para la seguridad alimentaria en un mundo cada vez más interconectado.

Antonio Vicent Civera

Presidente del Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA y coordinador del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología del IVIA

Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia, inició su carrera investigadora en 1998 en la Unidad de Patología Vegetal de la ETSI Agrónomos de Valencia. En 2009 se incorporó al Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) donde dirige la Unidad de Micología y, desde 2021, coordina el Centro de Protección Vegetal y Biotecnología. Su trabajo se ha centrado en la epidemiología y el control de las enfermedades fúngicas de los cítricos y otros frutales, así como en el desarrollo de modelos de riesgo y sistemas de ayuda a la decisión para el manejo fitosanitario. En 2024 fue elegido presidente del Panel de Sanidad Vegetal de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que asesora a la Unión sobre los riesgos para la salud de las plantas, responsabilidad que ejercerá hasta 2029.

Su experiencia lo sitúa en el centro de los desafíos que hoy definen la protección de los cultivos: la irrupción de patógenos exóticos, el desplazamiento de vectores y el modo en que el comercio global y el cambio climático amplifican estas amenazas. Desde la EFSA defiende una evaluación basada en la evidencia y en la cooperación entre autoridades, convencido de que las amenazas fitosanitarias no reconocen fronteras. Civera señala al ingeniero agrónomo como garante de la salud de los ecosistemas cultivados y como especialista insustituible ante un reto que ha dejado de ser local para volverse plenamente global.

Ana Salamero ​P​rat

Directora de Desarrollo y Registros de Nufarm España

Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Lleida, ha desarrollado toda su carrera profesional en los departamentos de registros y desarrollo del sector agroquímico tanto en Europa como en Estados Unidos. Con más de treinta y cinco años de experiencia, ejerce desde hace catorce como Directora de Desarrollo y Registros de Nufarm España, filial de una multinacional dedicada a la protección de cultivos. Su trayectoria le ha dado un conocimiento profundo del mundo agrario y, sobre todo, del complejo entorno normativo que rige la autorización de los productos fitosanitarios, tanto en el ámbito nacional como en el europeo.

Su especialidad la sitúa en uno de los puntos más sensibles de la protección de los cultivos: la creciente restricción de las herramientas disponibles frente a plagas y enfermedades cada vez más numerosas y resistentes. Conoce de primera mano el equilibrio entre las exigencias regulatorias, la seguridad y la necesidad de que el agricultor cuente con soluciones eficaces. Su perspectiva reivindica el papel del ingeniero agrónomo como garante de la salud de los cultivos, en una tarea que exige rigor técnico, un marco normativo sólido y cooperación más allá de las fronteras.

Julio Marín Borrás

Director general de Decco Ibérica

Formado como Ingeniero Agrónomo, es director general de Decco Ibérica, filial para España, Portugal y el norte de África de Decco, multinacional especializada en soluciones de poscosecha para frutas y hortalizas, fundada en Estados Unidos en 1934 y presente en España desde 1967. Vinculado al sector de la poscosecha desde 2008 siempre en compañías de referencia, se incorporó a la Decco en 2021 para desarrollar su negocio en el norte de África, asumió después la dirección comercial y desde abril de 2025 dirige la Región Ibérica compuesta principalmente por España, Portugal, Egipto y Marruecos.

Su trayectoria se sitúa en el eslabón donde la protección de las cosechas continúa después del campo: la conservación de la fruta tras la recolección, etapa decisiva para que el esfuerzo de todo un ciclo de cultivo no se pierda en el camino al consumidor. Conoce de primera mano los retos que hoy tensionan la sanidad de los cultivos y su conservación: nuevas plagas de difícil erradicación, resistencias emergentes y restricciones crecientes sobre las materias activas, en un mercado que exige a la vez sostenibilidad y calidad. Defiende la poscosecha como la última oportunidad para evitar que los alimentos se desperdicien y reivindica una labor de vigilancia y cuidado de la salud de lo cultivado que no termina en el campo, sino cuando la fruta llega en condiciones al consumidor.

Camino García Martínez de Morentin

Directora General de AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes)

Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Madrid, dirige la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes (AEFA), hoy integrada por 64 empresas fabricantes de agronutrientes, bioestimulantes y microorganismos, cuyos asociados concentran más del 76 % del volumen productivo nacional de agronutrientes y suman una facturación conjunta de 1.050 millones de euros en nutrientes especiales y bioestimulantes. Desde esa responsabilidad, García Martínez de Morentin se ha convertido en una de las voces autorizadas de la agronutrición española ante la Administración y los foros nacionales y europeos.

Su trabajo la sitúa en el centro de un sector dinámico, innovador y netamente exportador, presente en más de cien países de los cinco continentes. Sigue de cerca su evolución regulatoria —en particular el reconocimiento propio que los bioestimulantes han ganado dentro del marco europeo de productos fertilizantes— y colabora activamente con el European Biostimulants Industry Council (EBIC).

Defiende que la legislación avance al ritmo que exige la innovación, para que los nuevos desarrollos encuentren su sitio en el mercado, y reivindica una industria que no se limita a acompañar al campo: exporta tecnología, marca tendencia y proyecta la innovación agronómica española al exterior, situándola entre las protagonistas de la agenda agroalimentaria a escala global.

José Francisco Martínez Tornero

Director General de Novagric (Novedades Agrícolas, S.A.

Formado como Ingeniero Agrónomo en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (Universidad Miguel Hernández), dirige desde 2023 Novagric, compañía fundada en 1978 que ha evolucionado desde el riego por goteo hasta los proyectos llave en mano de agricultura intensiva —invernaderos de alta tecnología, riego y tratamiento de agua—, con fabricación propia en Mazarrón (Murcia), delegaciones en México, Chile y Turquía y proyectos ejecutados en más de veinte países. Su trayectoria se ha forjado dentro del mismo grupo empresarial: entre 2015 y 2020 dirigió el área comercial de Nutricontrol —la firma de Cartagena que desarrolla la electrónica de control del riego, el clima y la fertirrigación— y entre 2020 y 2023 asumió su dirección general. En 2023 recogió, en nombre de Novagric, el Premio Tecnología de Invernadero de Infoagro Exhibition.

Su perfil condensa las dos palancas que han hecho de la industria auxiliar española una potencia exportadora: la automatización y la agricultura 4.0, que han convertido la fertirrigación y el manejo del clima en procesos de precisión, y la ingeniería de invernaderos capaz de vender proyectos completos fuera de España. Defiende el invernadero de alta tecnología como una herramienta de gestión de costes y de sostenibilidad —hermeticidad frente a plagas, garantía de calidad y estandarización de la producción—, visión que expuso en el foro que Novagric reunió en Almería a finales de 2025 con los referentes del cultivo protegido. Su propia carrera, del departamento técnico a la dirección comercial y de ahí a la general, ilustra los caminos que este sector abre al ingeniero agrónomo en el desarrollo de producto, el negocio y la exportación, y avala la capacidad de las empresas españolas de tecnología agrícola para marcar la agenda de la agricultura intensiva y ejercer de embajadoras de la innovación agronómica en el mundo.

Jaime Muguiro de Sala

Director de Negocio de John Deere Ibérica, S.A. (España y Portugal)

Ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y actual director comercial de John Deere Ibérica, compañía a la que se incorporó en 2002. Su vasta trayectoria en el seno de esta empresa multinacional le ha llevado a trabajar en las áreas de ventas y marketing de la filial ibérica —pasando por información de producto, promoción comercial y responsabilidad territorial— pero también a asumir funciones globales en la Plataforma de Tractores en Mannheim (Alemania), en un proceso gradual marcado por un paulatino incremento de responsabilidad que le ha conducido a liderar la estrategia comercial y la red de distribución de la compañía en el marco de su modelo operativo Smart Industrial.

Jaime Muguiro es la personificación del papel que la industria auxiliar juega como motor tecnológico del sistema agroalimentario. Desde una compañía que ha situado la agricultura de precisión, la conectividad y la automatización en el centro de su propuesta, conoce de primera mano cómo la maquinaria ha dejado de valorarse por la potencia del equipo para medirse por la tecnología que incorpora y por el ahorro real que genera al agricultor en combustible, fertilizante, fitosanitarios o semilla. Su experiencia abarca también los ecosistemas abiertos de innovación —que reúnen universidad, empresas tractoras y startups— y el desarrollo de productos concebidos desde España para el mercado profesional. Así pues, nadie mejor que Muguiro para ofrecer una lectura de cómo el ingeniero agrónomo se incardina en cada eslabón de este sector —desarrollo, negocio, regulación y exportación— y de la capacidad de la industria auxiliar española para proyectarse como referente y embajadora internacional de la innovación agronómica.

Roberto García Torrente

Director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario del Grupo Cooperativo Cajamar

Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Córdoba y especializado en economía agroalimentaria, con estudios avanzados de Economía Aplicada en la Universidad de Almería y estancias de investigación en las universidades de Aberdeen y Angers, es director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario del Grupo Cooperativo Cajamar, entidad de referencia en la financiación del sector agroalimentario español. Inició su carrera en el desarrollo rural, como director gerente del grupo Filabres-Alhamilla (Almería) y en programas europeos Leader, antes de incorporarse a Cajamar, donde ha ejercido también como director de Innovación Agroalimentaria.

Desde esa posición coordina un ecosistema singular de generación y transferencia de conocimiento: los centros experimentales de Las Palmerillas (Almería) y Paiporta (Valencia), donde se ensayan y validan las soluciones —variedades, riego, bioestimulantes, invernaderos, digitalización— que las empresas proveedoras del campo llevan después a los mercados; Plataforma Tierra, la apuesta del grupo por la digitalización del sector; y Cajamar Innova, incubadora y aceleradora de startups agroalimentarias. Coordina además el Servicio de Estudios del grupo, cuyos informes sobre el comercio exterior agroalimentario son referencia para el análisis de la posición internacional de España. Defiende que el tejido español de tecnología e insumos para la agricultura tiene capacidad para marcar la agenda del sector agroalimentario mundial, y que su proyección exterior abre a los ingenieros agrónomos nuevas carreras en la innovación, el negocio y la internacionalización.

Andrés Pascual Vidal

Director de Innovación en AINIA

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y Máster en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Gante.

Con más de 25 años de experiencia en I+D aplicada, impulsa la identificación, desarrollo y transferencia de tecnologías capaces de convertir resultados de investigación aplicada en nuevas actividades industriales. Coordina la estrategia de innovación y los programas de investigación de AINIA, promoviendo proyectos relacionados con la bioproducción, las biorrefinerías, la valorización de subproductos, los biomateriales, las proteínas alternativas y otras soluciones vinculadas a la economía circular. Además de promover la transferencia de tecnología de activos propios mediante licencias y la creación de empresas de base tecnológica, así como la participación activa en ecosistemas de innovación abierta, con programas propios como StartBEC para apoyar a startups en bioeconomía.

Su actividad le permite conocer de primera mano cómo las nuevas bioindustrias están convirtiendo en realidad oportunidades que hace pocos años parecían lejanas, generando nuevas cadenas de valor, empleo y desarrollo sostenible para el sector agroalimentario y el conjunto de la bioeconomía.

María Vargas Colas

Catedrática de Tecnología de Alimentos y directora del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV (Universidad Politécnica de Valencia)

Doctora Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia, es catedrática del Departamento de Tecnología de Alimentos y, desde 2025, directora del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV, uno de los centros españoles de referencia en ingeniería de alimentos. A lo largo de más de dos décadas de actividad investigadora ha construido una línea centrada en los materiales de envasado biodegradables y activos, un trabajo que en 2019 la llevó a integrar la lista Highly Cited Researchers de Clarivate, entre el 1 % de autores más citados del área de Agricultural Sciences.

Su investigación conecta de lleno con el surgimiento de las nuevas bioindustrias. En FoodUPV impulsa proyectos que transforman residuos agroalimentarios de proximidad —paja de arroz, poda de cítricos, subproductos de la vinificación o fibras de Posidonia oceánica— en biopolímeros y envases compostables, con el objetivo expreso de que estos materiales alcancen precios competitivos frente a los plásticos de origen fósil. Lidera el proyecto BIOVALSA, dedicado a valorizar residuos lignocelulósicos característicos de la Comunidad Valenciana para producir bioplásticos funcionales, e impulsa una nueva línea centrada en la revalorización de los residuos de la piña para obtener materiales activos biodegradables. Su grupo ha demostrado, además, la obtención de polihidroxialcanoatos —una familia de bioplásticos— mediante fermentación microbiana con Haloferax mediterranei a partir de subproductos agroalimentarios, un ejemplo de cómo un bioproceso de laboratorio puede orientarse hacia la aplicación industrial. Desde esa experiencia, encarna al ingeniero agrónomo capaz de traducir la ciencia en bioprocesos viables, seguros y eficientes, y de convertir en realidad de mercado aquello que hasta hace poco pertenecía al terreno de lo experimental: una industria emergente, nacida de la biología y del aprovechamiento de la biomasa, que reposiciona a la profesión en la frontera de la economía circular.

María del Mar Cátedra Cerón

Consejera Técnica de la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Fondos Agrarios de la Junta de Andalucía · Responsable de la Estrategia Andaluza de Bioeconomía Circular. Coordinadora de BioCAnd.

Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Córdoba y Doctora por la Universidad de Sevilla, es funcionaria de carrera de la Junta de Andalucía, donde ejerce como Consejera Técnica de la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Fondos Agrarios desde 2019. En más de veinticinco años de trayectoria ha unido gestión pública, investigación —fue investigadora del IFAPA entre 2001 y 2013— y docencia en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla. En la actualidad, es profesora invitada del Máster Interuniversitario en Bioeconomía Circular y Sostenibilidad de las universidades de Córdoba y Almería.

También es responsable de la Estrategia Andaluza de Bioeconomía Circular y del Plan de Acción de Bioeconomía Circular en la cadena de valor agroalimentaria 2025-2030 de Andalucía. Asimismo, es coordinadora del Clúster Andaluz de Bioeconomía Circular (BioCAnd), que agrupa ya a más de treinta empresas, centros de investigación, universidades y administraciones, y del Grupo de Trabajo de Bioeconomía Circular del Partenariado de Trazabilidad y Big Data en la cadena de valor agroalimentaria de las estrategias de especialización inteligente de la Comisión Europea.

A lo largo de su trayectoria ha compaginado la labor institucional y académica con distintos cargos de responsabilidad en la Junta de Andalucía. En el ámbito de la bioeconomía circular y la digitalización agroalimentaria, ha impulsado y participado en numerosos proyectos europeos de I+D+i, entre ellos ROBIN, POWER4BIO, INTERCOONECTA, ZEROW, SCALE_UP, ATRESBIO, BIOTRANSFORM y PAGOSER, ha dirigido el I y el II Foro de Bioeconomía Circular de Andalucía (2023 y 2026), además de colaborar como experta en plataformas y grupos de trabajo especializados. Desde esa posición defiende que convertir la biomasa y el conocimiento biológico en procesos industriales viables ha dejado de ser una promesa de futuro: es ya una economía real, que necesita profesionales capaces de llevar la ciencia hasta el mercado con seguridad y eficiencia.

Ignacio Plá Mora

Responsable de proyectos de lucha biológica y mediante la Técnica del Insecto Estéril · Grupo Tragsa

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia. Dirige proyectos de lucha contra plagas mediante control biológico y la Técnica del Insecto Estéril (TIE) que Grupo Tragsa ejecuta por encargo de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca.
La TIE es un método de control de plagas respetuoso con el medio ambiente basado en la cría masiva de insectos. En la Bioplanta de Caudete de las Fuentes (Valencia), única en Europa y tercera más grande del mundo, cada año se producen miles de millones de machos que son esterilizados mediante irradiación. Estos machos estériles se liberan a campo, donde se aparean con las hembras, siendo los huevos puestos por éstas inviables y no dando lugar a descendencia, reduciendo así los niveles de la plaga.

La Comunidad Valenciana es un referente a nivel internacional en la aplicación de esta técnica, empleada para combatir la mosca del Mediterráneo Ceratitis capitata y el mosquito tigre Aedes albopictus. Prueba de ello son las múltiples colaboraciones de Conselleria de Agricultura y Grupo Tragsa en foros, congresos, simposios, seminarios, etc. de ámbito nacional e internacional, organizados por la Agencia Internacional de la Energía Atómica, la FAO y numerosas instituciones y universidades de los cinco continentes.

Más allá de la protección de cultivos, su trabajo ilustra un modo de entender la producción biológica a escala industrial: crear organismos vivos con estándares de calidad, seguridad y eficiencia para obtener un producto de alto valor no destinado a la alimentación, sino a proteger la agricultura y la salud pública. Una muestra de cómo la ingeniería agronómica convierte los procesos biológicos en industrias emergentes de enorme potencial.

Ricardo Álvarez

CEO Día España

Ingeniero Agrónomo con especialización en Industria de Procesamiento de Alimentos por la Universidad Politécnica de Madrid y Máster en Dirección de Empresas por el Instituto de Empresa. La carrera profesional de Ricardo Álvarez siempre ha estado ligada al sector de la distribución. Se unió al equipo de ventas de Tesco en Bray (Irlanda) y desde allí dio el salto al sector de distribución de la alimentación en España como responsable de diferentes zonas en Lidl. En esta cadena ha liderado importantes proyectos de expansión, ventas y de creación de equipos. Desde 2013 hasta 2018 ha sido director ejecutivo de operaciones de España y después en Estados Unidos. En febrero de 2020 se incorporó como Director General de Día España.

Ricardo Álvarez es una de las voces más autorizadas del panorama internacional para hablar de la reconfiguración de la industria alimentaria a partir del diseño de sistemas flexibles que sean competitivos en un clima en el que reina la inmediatez y en el que no se puede renunciar ni a la variedad ni a la calidad; tampoco a la sostenibilidad ni a la seguridad. Su experiencia en la transformación del sector de la distribución le permite ofrecer una visión de conjunto y exponer las estrategias decisivas para que ese cambio se dé, desde convertir las tiendas en espacios de proximidad a invertir en innovación para adaptarse a las nuevas tendencias y a las demandas de un cliente cada vez más exigente, pasando por el lanzamiento de plataformas inicanal que mejoren la experiencia del cliente y garanticen un e-commerce de alta calidad.

Silvia Llerena Muñoz

Directora de Desarrollo de Negocio y Coordinación de Mercasa

Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Madrid con formación en alta dirección de empresas de la cadena agroalimentaria (ADECA) por el Instituto San Telmo y en alta dirección por la Escuela de Organización Industrial (EOI), ha desarrollado su consolidada trayectoria profesional en Mercasa, la empresa pública estatal que impulsa y vertebra la Red de Mercasa, la mayor red pública de mercados mayoristas de productos frescos del mundo. Incorporada en 1997 como técnico del Departamento de Estudios y Formación, ha asumido responsabilidades crecientes —coordinación y jefatura de Unidades Alimentarias, área de Planificación Estratégica y Operaciones— hasta hacerse cargo de la Dirección de Desarrollo de Negocio y Coordinación de la compañía. Su papel institucional se proyecta además en los consejos de administración de distintas Mercas, donde representa los intereses de Mercasa como administradora y vicepresidenta primera.

Desde su posición como directora de Desarrollo de Negocio de Mercasa, Silvia Llerena participa activamente en la transformación de la cadena alimentaria, un ámbito estratégico que debe responder simultáneamente a las crecientes exigencias de eficiencia, sostenibilidad, seguridad e innovación en el sector. Su labor se centra en impulsar el desarrollo de la Red de Mercas, promover nuevas líneas de negocio y fortalecer la colaboración entre administraciones públicas y operadores privados para garantizar un abastecimiento alimentario moderno, resiliente y competitivo.

A lo largo de su trayectoria ha contribuido a la adaptación de las unidades alimentarias a los nuevos retos de la distribución, favoreciendo la incorporación de actividades logísticas y de valor añadido, la mejora de las infraestructuras y el desarrollo de proyectos orientados a la sostenibilidad y la economía circular. Su experiencia le permite conectar la función mayorista tradicional con las nuevas demandas de la cadena de suministro, facilitando modelos más eficientes y preparados para responder tanto a las dinámicas del mercado como a situaciones de crisis o disrupción.

Desde esta perspectiva, se sitúa en el centro de uno de los grandes desafíos del sistema alimentario: consolidar una red de infraestructuras que garantizan la eficiencia en el abastecimiento de la población, impulsar la competitividad del sector y avanzar hacia modelos más sostenibles, flexibles y resilientes.

Victorino Carabantes González

Director General de Ingeniería de Incarlopsa

Ingeniero Agrónomo especializado en industrias agrarias, dirige el área de ingeniería de Incarlopsa, compañía familiar de capital 100% español con más de 45 años de historia, referente cárnico en España. Especializada en la producción y elaboración de productos porcinos frescos, curados e ibéricos, cuenta con doce centros productivos y una capacidad que supera las 340.000 toneladas anuales. La compañía desarrolla un modelo de gestión sostenible basado en la integración vertical, en el que la innovación y la ingeniería son sus ejes estratégicos, ámbito que Carabantes lidera.

El trabajo de Carabantes en Incarlopsa se centra en la columna vertebral logística e industrial que sostiene la cadena alimentaria: la automatización y eficiencia de los principales procesos ligados a la producción, o la integración de la inteligencia artificial en el entorno industrial A ello suma una apuesta decidida por la descarbonización, con plantas de autoconsumo fotovoltaico en los centros del grupo que reducen sus emisiones en miles de toneladas de CO2 al año. Su experiencia ilustra el reto que hoy afronta la industria alimentaria: diseñar sistemas capaces de responder con rapidez y flexibilidad a un consumo cada vez más exigente, sin renunciar a la seguridad, la calidad ni la sostenibilidad.

Olallo Villoldo Bellón

Presidente Ejecutivo de Grupotec

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia, Olallo Villoldo inició a finales de los años ochenta el ejercicio libre de la profesión con un pequeño despacho de ingeniería que sería el germen de Grupotec. Fundada en 1997, la compañía ha evolucionado hasta convertirse en una de las mayores ingenierías de la Comunitat Valenciana. En 2021, el Consejo Social de la
Universidad Politécnica de Valencia le concedió el Premio al Mejor Directivo, que distingue la excelencia profesional, la cultura directiva y la aportación ejemplar al progreso de la sociedad.

Villoldo ha hecho de la diversificación y la internacionalización las señas de identidad de su gestión. Su trayectoria es un ejemplo en la confección de equipos multidisciplinares en los que conviven distintas ramas de la ingeniería, integrando especialidades diversas en proyectos complejos y de gran escala. Combina una sólida base técnica con visión estratégica, capacidad de liderazgo y ambición empresarial, una forma de entender la profesión que reivindica al ingeniero agrónomo como prestador de servicios de alto valor añadido, capaz de competir en entornos globales y multidisciplinares sin renunciar al rigor que da solidez y prestigio al oficio.

Agustí Jardí Margalef

Socio fundador y Director del Área de Consultoría de Apogea

Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Lleida, es socio fundador y director del área de consultoría de Apogea, empresa de ingeniería y consultoría tecnológica especializada en el sector AECO —arquitectura, ingeniería, construcción y operaciones— y en el desarrollo de soluciones de software GIS-BIM. Antes de orientar su carrera hacia la digitalización ejerció como jefe de ejecución y jefe de obra en la construcción tradicional, un recorrido que hace más de una década le llevó a fundar, junto a otros socios, la consultora que hoy dirige. Considerado una de las voces de referencia del BIM en España, figura entre los coautores de GuBIMClass, el sistema de clasificación de elementos constructivos impulsado por el grupo de usuarios BIM de Cataluña que ha sido adoptado como referencia en numerosos proyectos del país. Compagina esta labor con la dirección formativa del Máster Internacional en BIM Management.

Su trabajo se sitúa en la frontera entre la ingeniería, la gestión de datos y la inteligencia artificial aplicada a los proyectos, tal y como demuestra el impulso de herramientas de visualización avanzada, librerías open-source e integración BIM-GIS, con desarrollos como la colaboración con Red Eléctrica y Elewit para modernizar la planificación de la red de transporte eléctrico. Agustí Jardí es el vivo ejemplo de la reconversión de un ingeniero agrónomo en prestador de servicios de alto valor añadido sin renunciar al rigor del cálculo que da solidez y prestigio a la profesión. Defiende una práctica que une las capacidades digitales y de gestión con la esencia del proyectista, y que sitúa el futuro de la disciplina en el dominio de la información y de las herramientas que hoy transforman la manera de concebir, construir y mantener las infraestructuras.

Santiago Díez Torrijos

Fundador y CEO de 10t Project Management

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y director de proyectos certificados (IPMA Nivel B), fundó en 2005 10t Project Management, firma especializada en la gestión, el seguimiento y la auditoría de proyectos de construcción. Bajo su dirección, la empresa ha evolucionado desde el project management clásico hacia la gestión de carteras y programas apoyada en el dato en tiempo real, la metodología BIM y el análisis predictivo, hasta situarse entre los referentes de su categoría, tal y como acredita el Premio a la Mejor Dirección de Proyecto de la Asociación Española de Dirección Integrada de Proyecto (AEDIP).

En 2014 dio un paso más al fundar Sofia RTD, una empresa PropTech que lleva la tecnología y los datos al corazón de la dirección de proyectos y del sector inmobiliario. Compagina esta actividad con la docencia en másters de edificación, trasladando su metodología a las nuevas generaciones de profesionales. Su trayectoria dibuja con nitidez hacia dónde avanza la profesión: un ingeniero que combina el rigor del cálculo con la gestión avanzada, la digitalización y el dato para prestar servicios de alto valor añadido en entornos cada vez más exigentes y globales.

Ana Barrón Rojas

Directora del Estudio de Proyectos Ana Barrón

Doctora Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Córdoba, con una tesis centrada en el diseño y la planificación de industrias cárnicas y mataderos. Suma más de veinte años de ejercicio en ingeniería de proyectos, iniciados aún durante sus últimos años de formación en el estudio Agromed Consulting. Tras titularse en 2004 trabajó como calculista de estructuras e instalaciones y redactora de proyectos, y en 2006 trasladó esa experiencia del despacho técnico a la ejecución como jefa de obra en Ibérica de Construcciones Civiles. En 2008 fundó su propio estudio de ingeniería, orientado principalmente a proyectos para la industria agroalimentaria.

Desde entonces, dirige inversiones industriales de forma integral: identifica las necesidades del promotor, estudia y optimiza alternativas, calcula estructuras e instalaciones, redacta el proyecto, tramita las licencias urbanísticas y ambientales, asume la dirección facultativa y la coordinación de seguridad y salud, gestiona las subvenciones y legaliza y pone en funcionamiento las instalaciones, sin delegar la relación comercial directa con el cliente. Su especialización se ha consolidado en industrias de transformación y comercialización de productos tanto de pesca y acuicultura, como cárnicas y hortofrutícolas, y, en general, en instalaciones de almacenamiento, transformación y comercialización de alimentos, con más de trescientos proyectos redactados, algunos de especial complejidad y dimensión.

Su recorrido muestra al proyectista convertido en responsable de la inversión completa, capaz de integrar cálculo, diseño, normativa, sostenibilidad, tramitación administrativa, financiación y ejecución de obra. Una ampliación del alcance profesional en la que las nuevas herramientas suman valor sin desplazar el criterio técnico que sigue sosteniendo cada solución.

Verónica Kuchinow Tudury

CEO de Símbiosy

Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Lleida e Ingeniera Técnica en Industrias Agroalimentarias por la Universidad Politécnica de Cataluña, su formación académica y profesional en
gestión empresarial se ha desarrollado entre España y China (Beijing Foreign Studies University). Veronica Kuchinow es una emprendedora especializada en simbiosis industrial y en la eficiencia en el uso de los recursos como herramienta empresarial fundamental para el desarrollo de una economía circular.

Actualmente ejerce como Directora General de Símbiosy, una empresa de consultoría/ingeniería especializada en economía circular. Su visión combina una amplia experiencia en la reutilización de residuos, agua y energías sobrantes con una apuesta por la colaboración empresarial entre compañías de distintos sectores que permite identificar nuevas oportunidades de negocio a través de recursos no utilizados, con valor social y ambiental positivo.

Juan José Mayans

Jefe del Servicio de Aguas, Residuos y Empresas Públicas de la Diputación de Valencia

Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y funcionario de carrera, dirige el Servicio de Aguas, Residuos y Empresas Públicas de la Diputación de Valencia desde el que coordina la gestión hídrica y de residuos. Con más de veinticinco años de experiencia en la redacción de proyectos y la dirección de obra pública y privada, su trayectoria abarca los servicios municipales de agua y residuos, la gestión forestal y medioambiental y el aprovechamiento energético de la biomasa, siendo además el director técnico del proyecto de biomasa del Ayuntamiento de Serra, lo que lo avala como una de las figuras determinantes a la hora de analizar la gestión pública de los recursos hídricos y de los residuos en el ámbito valenciano.

Su recorrido profesional está directamente vinculado al concepto de economía circular, pues ha enfrentado cuestiones como la transformación en compost de la fracción orgánica y de los lodos de depuración hasta la valorización de la biomasa forestal residual, concibiendo el residuo como un recurso capaz de generar energía, empleo y actividad. Esa mirada integral se puso a prueba durante la fatídica DANA de 2024, cuando coordinó un operativo de respuesta que integró más de 360 actuaciones en trece municipios —extracción de lodos, retirada de residuos y rehabilitación de infraestructuras hidráulicas— que exigió una gobernanza ágil y coordinada desde el ámbito supramunicipal. Desde la ingeniería agronómica, defiende sistemas integrales de gestión capaces de transformar en recurso, en energía y en oportunidad económica aquello que durante décadas se descartó como simple desecho.

Juan Luis Gallego Vindel

Director General para España de Bianna Recycling

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, ha desarrollado su carrera en algunas de las principales empresas españolas del sector del tratamiento de residuos. En sus más de treinta años de experiencia ha desempeñado diferentes cargos relacionados con la dirección y gestión de contratos. En la actualidad es Director General para España de Bianna Recycling, compañía de ingeniería especializada en el diseño, la fabricación, el montaje y la puesta en marcha de plantas de valorización de residuos y de instalaciones de descarbonización, hoy en plena expansión internacional y reconocida como una referencia en economía circular.

Su trabajo consiste, precisamente, en aportar soluciones para convertir los residuos en recursos y minimizar el uso de combustibles fósiles: concibe y construye instalaciones que clasifican materiales para su reciclaje, transforman la fracción orgánica y recuperan energía de aquello que antes se descartaba. Desde esa experiencia conoce de primera mano cómo la ingeniería puede transformar un pasivo ambiental en una actividad económica viable y sostenible. Su visión aporta al congreso la de quien diseña, cada día, los sistemas integrales que permiten cerrar el ciclo de los materiales y situar la gestión de residuos como un eje de competitividad y de futuro para la profesión.

Jesús Paniagua Bravo

Director de Desarrollo de Bioenergía de Grupotec

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y Master en Obras Hidráulicas por la universidad de Estrasburgo, ha dedicado su vida profesional a la ingeniería ambiental: la planificación, el diseño y la construcción de instalaciones de tratamiento de residuos y de ingeniería del agua, con instalaciones planificadas y diseñadas en España y en países como Brasil, Reino Unido, Marruecos, Rumanía o China. Director de Desarrollo de Bioenergía en Grupotec, ingeniería valenciana de proyección internacional, ha impartido docencia en la Universidad Politécnica de Valencia, en la Universidad Pública de Navarra y en diversos másteres universitarios.

A esa trayectoria de proyectista suma una vocación divulgadora poco frecuente en el sector: es autor de varios libros, como “Basura” (Guadalmazán, 2022), un recorrido riguroso y ameno por la historia y el presente de los residuos urbanos —de los vertederos romanos a las incineradoras modernas—, al que siguieron “Agua. Historia, tecnología y futuro” y “Comida. Tecnología y futuro de la producción de alimentos” (2025), con los que completa una trilogía sobre la trastienda de la civilización; colabora además habitualmente en radio, cursos y conferencias. Pocos conocen como él el ciclo completo del residuo: la generación, la recogida y transferencia, el tratamiento, la valorización y el depósito final que ha proyectado y construido durante décadas. Desde esa doble condición de ingeniero y divulgador defiende que lo que llamamos basura representa, bien gestionada, materia prima, energía y actividad económica, y que el ingeniero agrónomo es, seguramente, el mejor perfil para diseñar los sistemas que hacen rentable esa transformación.
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Ana Patricia Fernández-Getino García

Vicepresidenta Adjunta de Organización del CSIC

Doctora Ingeniera Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, Máster en Dirección y Liderazgo Públicos por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo y el Instituto Nacional de Administración Pública e integrante de la escala de Técnicos Superiores Especializados de los Organismos Públicos de Investigación. Tras estar al frente de la Dirección Técnica de Evaluación de Variedades y Laboratorios del INIA-CSIC, donde ha desarrollado una amplia trayectoria tanto en investigación como en gestión de equipos multidisciplinares dentro del sector público
científico, Ana Patricia Fernández-Getino asumió la Vicepresidencia Adjunta de Organización del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el mayor organismo público de
investigación de España.

Su amplio conocimiento del sistema público de investigación, su acreditada trayectoria en la evaluación de programas de educación del más alto nivel – fue la primera y única persona española en recibir el galardón como “Evaluadora de agencias autorizadas de ENAEE 2024” que otorga la European Network for Accreditation of Engineering Education – y su experiencia como gestora de equipos, le permiten ofrecer una visión completa sobre las habilidades y competencias que los ingenieros agrónomos deben alcanzar para desarrollar su actividad con éxito en contextos cada vez más complejos.

Marta Puyuelo Gros

Directora de Sostenibilidad de PepsiCo Oeste de Europa

Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Lleida, especializada en Industrias Agroalimentarias, forma parte del equipo de dirección de PepsiCo para Oeste de Europa, donde dirige el área de Sostenibilidad para 15 países. Con más de treinta años de trayectoria en la industria de la alimentación y las bebidas —los primeros en el ámbito asociativo y las dos últimas décadas en PepsiCo, en áreas como asuntos regulatorios, coordinación de crisis, asuntos corporativos y sostenibilidad. Ahora su responsabilidad abarca el despliegue de la estrategia de sostenibilidad de la compañía, PepsiCo positive, que cubre desde cómo se cultivan los ingredientes hasta cómo se producen, se envasan y se distribuyen sus productos.

El año pasado fue una de las 50 mujeres galardonadas con el programa Santander W50 global y también con el Premio Alfons de Borja otorgado por la Universitat de Lleida. En 2024, fue reconocida en la lista de Forbes de los mejores directores de Comunicación en España, y en 2022 sus colegas del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Cataluña la honraron con el premio «Gent per canviar el món”.

Su recorrido ilustra la evolución de la ingeniería agronómica hacia la dirección estratégica: desde una formación técnica agroalimentaria, ha construido una carrera que integra sostenibilidad, comunicación, asuntos públicos y gestión de equipos en un entorno multinacional, con objetivos exigentes en asuntos tan diversos como agricultura, agua, emisiones o envases. Esa mirada completiva, que aúna rigor de origen agronómico, capacidad de liderazgo, visión de negocio y relación con múltiples actores, la convierte en un referente ineludible a la hora de reflexionar sobre el perfil que reclamará el ejercicio profesional en los próximos años: técnicos capaces de dirigir, comunicar y decidir en contextos complejos, cambiantes y orientados hacia la globalidad.

Paquita Escoi Martínez

Gerenta de Fruilar

Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Lleida, atesora una trayectoria marcadamente multidisciplinar. Comenzó su carrera como programadora informática en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y en el sector del software. Después, trabajó como técnica experta en formación agraria y, en Fruilar —central frutícola de referencia en las comarcas de Lleida como productores de la manzana Pink Lady—, ha asumido la gerencia tras dirigir su departamento de calidad.

Buena conocedora de la agricultura 4.0 y, especialmente, de la aplicación de nuevas tecnologías en centrales frutícolas, Escoi ha participado en la difusión de tecnologías emergentes aplicadas a la fruticultura en foros técnicos y de innovación. Su experiencia se ha desarrollado principalmente en la central, un entorno en plena evolución hacia la automatización y la robotización de los procesos, así como hacia un uso más avanzado del control y análisis de datos. Su perfil ilustra las capacidades que reclama la profesión del futuro inmediato: una base técnica sólida combinada con competencias digitales, visión de gestión y una disposición constante a aprender y reinventarse. El tipo de talento, en definitiva, sobre el que se construirá la ingeniería agronómica de las próximas décadas.

Elena Vela Roca

Directora de Innovación de Productos de Alto Contenido Proteico para Europa y del centro europeo de I+D de Danone (Barcelona)

Ingeniera Agrónoma especializada en industria alimentaria, ha desarrollado en Danone una carrera de cerca de tres décadas que la ha llevado de la ingeniería de producto a la dirección de la innovación global. Se incorporó a la compañía en 1997, tras sus inicios en Agrolimen, y ha sido directora de I+D para Reino Unido e Irlanda, directora de Calidad e I+D para las filiales británica, neerlandesa y luxemburguesa y directora global de Innovación del centro SITEX. Desde 2022 dirige, en Barcelona, el centro europeo de diseño e innovación de I+D de Danone especializado en productos de alto contenido proteico para toda Europa.

Experta en tecnología del procesado de lácteos fermentados frescos, ha participado en el lanzamiento de líneas como Activia, Actimel, Danacol o YoPro, y en 2020 fue una de las profesionales reconocidas en el proyecto «Ciencia y Tecnología en femenino» de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España. Convencida de que la innovación es un ejercicio colectivo, ha impulsado en SITEX procesos de transformación de equipos —como la redefinición de la misión y las formas de trabajo de su área junto a equipos internos, proveedores e ingenierías— basados en la indagación apreciativa. Su recorrido, del laboratorio y la planta a la dirección de equipos multiculturales en varios países, encarna la combinación de solidez técnica, liderazgo, visión estratégica y capacidad de comunicación que la profesión demandará a sus nuevas generaciones.